Viilutatud kiirröstitud angerja riis
Toiteväärtus
Angerjas on hea toiteväärtusega tavaline mereannid.See on rikas rasvade ja letsitiini poolest, mis võib soodustada inimese seedimist.See on ajurakkude jaoks asendamatu toitaine. Angerjas sisaldab tasakaalustatud valke ja mineraalaineid, millel on hea nahahooldus- ja ilutoime.Veelgi enam, angerjas sisalduv lipiid on kõrge kvaliteediga rasv vere puhastamiseks, mis võib vähendada vere lipiide ja ennetada arterioskleroosi.Angerjas on rikkalikult A- ja E-vitamiini, mis on vastavalt 60 korda ja 9 korda suuremad kui tavalisel kalal.A-vitamiini on 100 korda veiseliha ja 300 korda sealiha.Rikas A- ja E-vitamiini sisaldusega, on see väga kasulik nägemise halvenemise ennetamiseks, maksa kaitsmiseks ja energia taastamiseks.Ka teisi vitamiine, nagu vitamiin B1 ja vitamiin B2, on samuti ohtralt.Angerjaliha on rikas kvaliteetse valgu ja erinevate asendamatute aminohapete poolest.Selles sisalduvad fosfolipiidid on ajurakkude jaoks asendamatud toitained.Angerjal on defitsiiti toniseeriv ja verd toitev, niiskust kõrvaldav ja tuberkuloosi vastu võitlev toime.See on hea toitaine krooniliste haiguste, nõrkuse, aneemia, tuberkuloosi jne patsientidele.
